sexta-feira, 20 de novembro de 2015

"Bolo de maçã"

Oii gentem!!!
Bora lá fazer um bolo delicioso, que deixa um perfume por toda casa... humm
Quem vai querer???

Ingredientes:

3 Maças descascadas cortadas em cubo.
3 ovos inteiros
1 xícara(chá) de óleo
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
(pode substituir por farinha de trigo integral 1 e 1/2 xícara)
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo;

Unte a forma de bolo com manteiga e farinha e pré-aqueça o forno em forno médio 200 graus.
Pegue as maçãs cortadas em cubo e adicione duas colheres (sopa) de farinha de trigo,
vai fazer com os pedaços de maçã na afundem no bolo.
No liquidificador junte os ovos, o óleo, as cascas de maçã, a canela em pó e o açúcar e bata.
Adicione o fermento.
E adicione o restante da farinha nas maçãs em cubo reservadas.
Misture a massa mole a mistura de farinha e maçãs cortadas em cubo,
mexa bem e coloque na forma já untada e leve para assar por cerca de
40 a 50 minutos dependendo do forno sempre de olho até dourar.

Assim que ficar pronto decore com canela e açúcar polvilhado.

Estes eu fiz em forminhas de cupcake.
Ficaram ótimas!!! Beijinhos






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